heidichang

話說

這個週末

從墾丁回高雄的途中

有機會到大名鼎鼎的東港去嚐鮮

雖然有許多當地的東港人都說

媒體宣傳最多名聲最響的幾家餐廳根本是東港人不會去的

但是

一來由於也不知道要去哪家用餐

二來看著餐廳外觀還不錯

三來肚子餓了懶得逛

最後還是被張家食堂吸引進去

抱持著就算是賺觀光客錢的餐聽

應該為了鮪魚季的永續經營

不會亂煮亂經營才是

於是呢

我們一行四個人就大膽的走入鼎鼎有名"張家食堂"

開啟了這回第一次也是最後一次的東港鮪魚季之旅



可能是因為是週末

所以客人很多

在門口等了一會

終於有人來帶位

帶往一桌還沒收拾整理的桌子

然後第一次去

當然是要MENU來看

帶位小姐說她們點菜是看著陳列的海鮮點餐的

沒有固定MENU菜色

但是小姐會介紹跟推薦點菜



帶位小姐講完就不見了

遍尋不著

過不久看他嘻嘻哈哈的又從後場冒出來

然後請其他人幫我們服務



但是其實根本就沒做什麼解釋

(嚴重懷疑是什麼賣不出去就賣什麼)

首先

他推薦我們點個南瓜盅

說裡面有湯汁有海鮮

可以當作湯品

於是我們就在她們的"推薦"下點了南瓜盅



再來我說要吃生魚片

點了個綜合生魚片



再點個主食

問她有什麼主食

她說有金瓜米粉,櫻花蝦飯跟炒麵

問了炒麵有加海鮮

於是點了炒麵

加上後來看到好多桌都吃櫻花蝦飯所以加點了這道(可也還不是服務人員推薦的)



最後一道菜是西施舌



那這頓飯好不好吃美不美味呢?



首先

南瓜盅送來的時候根本就是溫冷的

我們輪著舀來喝

總算忍不下去

請服務人員前來解釋一下是不是特意作成"冷湯"

還是早就已經做好等客人來點

她自知不應該是冷的所以馬上說請廚房加熱

再者

南瓜盅就是一些海鮮



包括四隻蝦子,小卷,蟹棒,以及一些海鮮放在掏空的南瓜裡

混著不是很濃稠的南瓜湯

這盅等我們吃完飯結帳

才知道要價500大洋

誠屬又貴又難吃的第一名



櫻花蝦飯

用的就是一般的櫻花蝦米

有比路邊的蝦米還大一些些啦

但是就是很普通的一道糯米炒櫻花蝦米

要價兩百



炒麵

其實跟平常的炒麵沒啥兩樣

不同的是

海鮮的份量

比很多小炒或是在高雄的餐廳都還不如

搞不懂那在東港有什麼賣點



綜合生魚片

就是一般的這鮭魚及赤身

跟"黑鮪魚"一點關係都沒有



西施舌

也是除了一個字"鮮"外

其調味口感跟一般海產餐廳大同小異

其他餐廳也挺鮮的

這也不用去東港



吃完花了一千五百大洋

卻連一口黑鮪魚都沒吃到

也沒吃到什麼東港海鮮



但是這可不是我們自己主動點的

可是在商家推薦之下

點出來的菜色



所以

個位看官

以後要去張家食堂

要馬自己先看看黑鮪魚能作成什麼料理

再去點菜



要馬就是不要進去這家

現在只看著新台幣

而沒什麼在服務跟作出好吃的菜的店

以免瘦了荷包又受了氣

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