heidichang

各位同學, 本課程所使用之教科書為旅館英語 (Andrew W. Peat, 旅館英語, 2000, 揚智出版社, 台北). 教授課程將依照課程進度表以及該教科書內容進行,其他補充之課程講義將可於日後文章所附之網址自行下載 (講義內容將於上課之前上傳). 歡迎各位同學在此版詢問課程問題, 以及進行與課程相關之討論. 謝謝!

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一、科目名稱：俱樂部管理

二、課程主旨：俱樂部乃是休閒活動的一部份，近年來隨著週休二日的實施，以及對生活品質的日益重視，消費者對休閒場所及服務的要求相對提高。本課程針對我國俱樂部之經營及休閒產業之運作方式進行解說與分析，以協助學生暸解俱樂部產業，並進而成為成功的休閒產業之管理者。

三、授課時間：星期一6:40 PM. ~ 9:55 PM.

四、授課教師：張姮燕

    e-mail: heidichang@purdue.edu

五、授課教材：徐堅白，俱樂部的經營管理（民89），台北：揚智文化。

六、上課方式：(1) 課程講授、(2) 個案分析報告

七、成績評量：(1) 平時成績、討論與參與：20%

(2) 期中考：40%；考試方式：open book, close notes.

              (3) 分組個案分析報告：40%  (各組選定某一類型之俱樂部組織，針對其公司沿革、俱樂部特性、目標市場、行銷策略、服務管理策略、財務分析等構面，進行口頭簡報與並繳交書面報告)。

八、課程進度：